台灣與中國都停得懂、看得懂，但兩者不一樣地方就是美食特色，中國有中國的特色美食，台灣也有台灣特色美食，要知道中國風味餐飲也是能吸引觀光客上門。
海外的網友來到台灣旅遊，免不了要嚐嚐在地的小吃，台灣什麼沒有，美食特別多，走到哪裡都是美食，就算不吃美食、每走幾步就一家7-11、全家便利商店，而各地的夜市就是小吃的首選，不過，現在除了夜市之外，台灣豐富的飲食文化，還有哪些吸引力呢？
在台灣也有中國風特色，今天就要帶您來看，如果想要在台灣推廣旅行美食，要有什麼樣的條件。窗外望去、是陽明山一片青翠的美景，窗內、塌塌米上，隔著層層黑紗，典雅的佈置，不論是煮茶品茗、還是用餐，都令人心曠神怡，如果運氣好的話，還會碰上一段道地的南管表演，食養山房要打造的台灣特色飲食，和別人很不一樣。
不分假日或平日，這裡、總是高朋滿座，夏日微微的清風中，不少國外旅客，慕名而來，要來品嘗在地飲食、也要來體驗台灣文化。
這裡堅持用當季的食材，烹煮成簡單又養身的食物，不過，光是在食物上擁有在地風味還不夠，重點在於服務的態度，如何讓這些來此用餐的人，有賓至如歸的感覺，才是林老闆眼中，吸引旅客一來再來的不二法門，也是當前台灣美食文化和中國最大的區別。
要吃出特色、更要吃出感覺，這是不少推廣美食文化的人眼中、台灣最大的潛力。 隱身在台北市、師大夜市附近的南村落，這堂課要上的，卻是義大利威尼斯的美食和旅行。
食物的滋味，為旅行者提供了經驗，許多不同小吃你可能都沒吃過，不但吸引來嚮往出國旅行的台灣人，前來體驗異國風情，有時介紹台灣在地美食的課程，也常招來不少香港和日本旅客。
未來，想要吃到台灣美食還多的去，不管是3年、9年台灣依然還是美食天堂，對於中國觀光客或是歐美觀光客具不具吸引力？只要有推廣、有特色、就會有成果。
想要拼觀光、台灣美食肯定是不可少的一環，但如何要從在地特色中，創造出感動，就成了台灣精緻飲食文化上的一大課題，畢竟要抓住觀光客的胃、也還得先留住觀光客的心。
烤鴨,